Peanut butter brownie pizza

16:20:00

No sé si conocéis DEGUSTABOX. Es una empresa de suscripción mensual a un kit de productos nuevos (no muestras) de grandes marcas. Los envían a casa en una caja sorpresa que contiene de 13 a 16 productos de 7 a 9 marcas reconocidas, a un precio más económico que al que podemos encontrarlas en el mercado.


Pues bien, a finales de Enero, se pusieron en contacto conmigo ofreciéndome probar una de sus cajas y me dijeron que les gustaría que hiciese una receta con alguno de los productos de ella. La variedad de productos de la caja cada mes es distinta y suele haber un poco de todo.

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Si os animáis a suscribiros, con el siguiente código HHWKJ, podréis conseguir un descuento en la primera caja. El precio final será de 9,99 € (gastos de envío incluidos) en vez de 14,99 €.

Y si queréis estar informados y no perderos ninguna de las novedades de Degustabox, podéis hacerlo a través de su página de FACEBOOK

Y ahora vamos con la receta...

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INGREDIENTES

  • 1 Paquete de Brownie con Oreo de la marca ROYAL (caja DEGUSTABOX)
  • 170 gr. de mantequilla de cacahuete
  • 1,5 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 8 cucharadas de leche condensada
  • Coco rallado
  • Sirope de chocolate
  • 4 Galletas Oreo
  • M&M´s


ELABORACIÓN

Preparamos la mezcla del brownie según las indicaciones del fabricante y la vertemos en un molde redondo desmontable de 23 cm. de diámetro, extendiéndola uniformemente. Horneamos 45 minutos en la parte baja del horno a 140º C.

Mientras dejamos enfriar el brownie, preparamos la crema, batiendo en un bol, la mantequilla de cacahuete, la vainilla y la leche condensada.

Cuando el brownie está frío, desmontamos las paredes del molde y dejamos sólo la base. Extendemos una generosa capa de crema sobre el brownie.

Esparcimos un poco de coco rallado sobre la crema y un poco de sirope de chocolate también. Partimos cada galleta Oreo en cuatro trozos y los repartimos sobre la crema. Repartimos también los M&M´s. Y ya tenemos lista esta dulce pizza.

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¿No os parece que es una receta sencilla y estupenda como alternativa a la típica tarta de cumpleaños infantil?

Obviamente también podéis prepararla con vuestra receta de brownie habitual e incluso dejar volar vuestra imaginación y adornarla de diferente manera.

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Espero que os haya gustado la receta y que os haya servido como idea para alguna fiesta infantil.

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16 comentarios

  1. ¡Me ha encantado Ana! Qué receta más rica por favor. Alomejor la pruebo porque aún tengo la cajita de Brownie de la degustabox ;) Muaaaaaks

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  2. Me ha gustado mucho esta receta y más si tiene mantequilla de cacahuete, me encanta!!! Si que le has sacado partido a la cajita, menuda receta!

    Besitos

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  3. Que bueno Ana!!! Te ha quedado genial!!! Besitos

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  4. Como vienes este lunes Ana!!!!!!!!!!! pero yo me apunto a lo que haga falta!!!!!!!! seguro que esta bárbara... Me la apunto, tiene pinta de ser contundente pero... Quien dijo miedo!!!!!!!!!!.

    Me voy a dar una vuelta por lo de degustabox, que parece tiene buena pinta.

    Buena semana

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  5. Qué rico Ana! si estoy ahí no dejo ni las migas!!! Yo no soy muy fan de la mantequilla de cacahuete, pero a este brownie no le hago yo un feo! ni dos... jajaja Por cierto me voy a pasar por degustabox q tiene buena pinta! Besitos
    Carlos-Chocoboss

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  6. Que pinta tiene !!!! me gustaría degustarla…. saludos

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  7. Bom dia!!!

    Que bela pizza nesta manhã, parece saborosa!

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  8. Ahora puedo decir que me gusta la pizza doblemente jejeje tanto salada como dulce :)
    Besos

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  9. madre mía Ana, que de mezcla de ingredientes, la mantequilla de cacahuete me encanta, tiene buena pinta

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  10. Que arte hacer una pizza!!!!!!!!!!!!!!!
    Esto segura triunfa entre pequeños y grandes eh?
    Besazos.

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  11. Súpero original Ana! Me encanta!! Me guardo la receta porque mis sibris se van a volver locosss (y su tía también, para que negarlo...)
    Un besote enorme!

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  12. bem original esta receita, ficou linda e com muito bom aspecto para além de ser bem gulosa.

    beijo

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  13. Ana, qué pizza tan original, me encanta. Gracias por la idea. Un besico y feliz semana.

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  14. Qué bueno Ana! me parece que me hace falta hacer alguna recetilla dulce para el blog... jajaja. es tu culpa, me has despertado el gusanillo del dulce!!!
    Es de lo de degustabox lo tengo que probar... mi hermana también tien su propio blog de cocina (es de familia) y se ha apuntado a lo de degustabox desde hace 2 meses y está encantada

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  15. Mmmmm...que buena pinta Ana !!! Qué receta más original, me encanta !!! Te ha quedado espectacular, super rica !!!
    No conocia lo de degustabox, gracias por la información. Un besito guapa !!!

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